发布时间:2019-09-04 16:56
访问次数:
信息来源:浙江省供销社
信息来源:
宣莲是武义县农业主导产业之一,是药食同源的绿色天然食品。一方面,莲子营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,其中钙、磷和钾含量也非常丰富;另一方面,莲子以颗大粒圆、饱满肉厚、酥香软糯而闻名,具有重要的药用价值,是公认的老少皆宜滋补佳品。清代嘉庆年间宣莲被列为朝廷贡品,2018年“武义宣莲” 获得农业农村部认证的地理标志农产品。宣莲与“湘莲”、“建莲”并称为中国三大名莲,但与湘莲、建莲相比较之下,宣莲种植面积少,加工高度依赖手工完成,采莲、去壳、剥衣、剔芯、烘干均需人工,导致市场价格一直偏高。近年来,随着宣莲采收、加工成本的日益增加和外地低价莲子流入、假冒宣莲销售,对武义县宣莲市场品质和口碑产生极大的影响,县域内大量莲户出现莲子囤积、低价贱卖,武义宣莲产业发展面临着种种困境。如何破解产业困境,县供销社创新实施三大举措,积极推动武义县宣莲产业健康发展。
一、成立组织,实现抱团发展
为推进宣莲产业健康发展,有效帮助宣莲种植大户解决莲子销路、价格等问题。5月24日,县供销社牵头成立武义宣莲产业分会,首批会员达42个,涵盖县域内宣莲种植企业、农民合作社、家庭农场、种植农户等经营主体及部分宣莲产业的技术提供者、服务者。通过成立宣莲产业分会,坚持以服务企业发展,促进联盟共同成长为宗旨,以提供服务、搭建平台、开展交流等方式,建立“公司+协会+基地+农户”的模式进行市场化运作,将宣莲的种植、生产、加工、品牌、文化、创意相结合,培育一二三产业融合发展,切实发挥出宣莲产业分会的引领作用,助推宣莲产业向纵深发展。
二、品牌助力,挤压假冒空间
为进一步打开莲子销路、提高宣莲产业知名度,从源头上把控“武义宣莲”地标产品质量和增加种植农户效益,依托武义供销农业发展有限公司现有的产品线上线下销售渠道,与浙江十里荷花科技有限公司、武义项湾村集体合作社签订战略合作协议,彻底打通农产品供应链,并通过提炼品牌核心理念、打造统一包装设计和运用新媒体内容营销,提升品牌心智显著性与购买便利性,最大化凸显品牌价值,实现产品增值与农民增收,为构筑城乡市场双向流通打下坚实的基础。
如今,桃溪镇项湾村的逸农莲子专业合作社依托“武阳春雨”品牌已经有了稳定的销售渠道,成功构建“产前、产中、产后”一站式服务机制。同时,武义供销农发公司将收购回的莲子统一品牌、统一包装,在“武阳春雨”优质农产品展销中心和线上微商城两大平台集中售卖,成功促农增收十余万,凝心聚力共同经营、维护好武义县“武义宣莲”地理标志产品。
三、托底收购,确保莲农收益
据了解,2017年宣莲按每斤63元的均价销售,而在2018年宣莲亩产量相比去年提高了20%以上,但每斤莲子均价只有42元,加上化肥农药等投入品价格上涨和人工成本上升,莲农的收入直线下滑,宣莲的销路及价格成为了莲农心中的一块“心病”。由此,武义供销农发公司为给产业会员提供更加专业化、精细化、个性化的服务,开展宣莲保护价收购,今年以托底价每斤60元的价格收购宣莲,解决莲农的后顾之虑。与全塘口、民丰、锦平、项湾村四个村签约、建立二维码追溯体系,为农产品建立可视化产品档案,向消费者充分展示产品安全与品质相关信息,实现从荷田到餐桌的双向可追溯。
自7月底起,武义县供销社派驻专人前往签订村进行产销收购合作。截至目前,已收购宣莲700多斤,有效帮助宣莲种植农户解决销路、价格等问题,切实增强产业带动力,共同助力“武义宣莲”品牌做大做强,带动农户增收致富,使宣莲产业形成健康发展新业态;使宣莲产业成为产业兴旺的新示范;使宣莲产业推动产品转型新动力。
(武义县供销社)