近日，衢州市供销社与中国检验认证集团携手打造的——央地联合打造“共富示范区”合作样板项目被评为2024年度央地合作优秀案例奖。

近年来，衢州市供销社深化政企联动，引入第三方质量服务机构——中国检验认证集团，以“央地联合”打造“共富示范区”的理念，先后投入200余万元实施“三衢味”农食产品品质提升工程。“三衢味”授权产品年销售额实现破90亿元，成为产业赋能新引擎、可示范推广的标志性成果和助力共同富裕的重要平台。

坚持高标准牵引，严守准入门槛。在出台《“三衢味”区域公用品牌准入和管理规范（DB3308/T067-2020）》衢州市地方标准、《“三衢味”农产品区域公用品牌管理办法》基础上，2021年9月，衢州市供销社委托中国检验认证集团浙江有限公司（以下简称中检浙江）着手制定种植、畜禽养殖、水产养殖、加工食品、特色小吃等5个品类团体标准。中检浙江组建7人专业工作组，深入衢州各县（市、区）种植（养殖）、食品加工、特色小吃等40余家企业实地调研，并通过第三方平台进行网上问卷调查，充分获取企业信息和需求。根据标准范围内农食组织的食品安全实际管理水平，策划并进行了5个品类团体标准的编制，从基本要求、食品安全管理制度、良好操作规范、质量安全与品质保障、品牌管理等方面提出了要求，并向主管部门、专家、用户等广泛征求意见，顺利通过评审。2022年7月，5个品类团体标准正式发布，成为《“三衢味”区域公用品牌准入和管理规范》的有效补充、“三衢味”相关产业生产经营主体管理活动的基本准则和“三衢味”品牌运营方评价准入的第三方评价依据。目前，“三衢味”授权企业达到201家，授权产品531个，涉及米面粮油、果蔬、肉禽蛋、茶叶、食用菌、水产、休闲食品等品类；培育规模化、标准化基地80个。

坚持高技术支撑，严把品控关卡。中检浙江根据不同的农产品食品行业类别，以现场检查的方式对授权的192家主体有针对性地开展食品种植、养殖、加工过程的品质和食品安全风险隐患的识别评估工作。综合食品安全风险评估、产品抽样检测情况，发现受审核方存在的问题及风险，系统梳理存在的薄弱环节及关键问题，提出可行的对策和建议，编制“三衢味”年度综合质量报告（白皮书），输出食品安全风险评估、检测服务工作结论及后续的监管改进建议，从源头上加强风险管控，构建起基于风险管理的常态化监管机制，降低食品安全事故发生概率，保障“三衢味”产品的安全与品质。

坚持高质量发展，严保服务效能。引入中检质量服务系统数字化追溯监管平台，从原料入库、种植养殖、生产加工到餐桌实现产品全生命周期食品安全质量管理，一物一码，自动赋码，全流程信息完全透明展示，并及时收集反馈客户信息。目前，“三衢味”与中检浙江达成战略协议，中检浙江对下一步纳入数字化追溯监管平台的企业，将补贴首年5000元平台费及10000张中检质量追溯标签。实施服务延伸工程，依托“三衢味”省级品牌指导服务站，协助提供全方位、深层次、一体化的标准化综合服务，如举办“加强食品安全管理 筑牢食品安全防线”圆桌会议，组织现场讲解、培训，一对一指导企业整改，加强企业的农食产品标签合规性、企业商标、版权及专利保护意识；依据GB/T 29186.3—2021《品牌价值要素评价 第3部分：质量要素》建立“三衢味”品牌质量要素评估模型，制定科学合理的评估指标体系，并开展定期评估和公众参与评估，强化项目跟踪，推动项目建设提质增效。

供稿：衢州市供销社