金华市大力实施农产品市场大升级行动，深化农产品批发市场综合改革，打造“中央厨房”一站式采购基地，提质扩容，走上高质量发展之路。1-7月，金华农产品批发市场实现交易量92.2万吨，同比增长85.2%，交易额63.2亿元，同比增长96.2%。

一、打造浙中规模最大水海产交易专区。水海产交易是原兰溪门市场主要业态，整体搬入金华农产品批发市场，经过2年培育后，已成为浙中地区规模最大的水海产交易专区。2021年8月8日，金华农产品批发市场交易场地提档升级,水海产交易新区启用，面积约8500平方米，分设水产交易区和海产交易区，交易区域比原先增加50%，水、海产经营户实现专区分设、划行经营。吸引优质经营户入场，目前水海产专业经营户66户，相关从业人员300余人。当前水海产日交易品种200余个，日均交易量800余吨，预计年交易量30万吨，交易额超50亿元。

二、打造“中央厨房”一站式采购基地。金华农产品批发市场

立足蔬菜、水海产两个主要业态，兼顾冻品、茶叶、豆制品、调味料、肉类副食、干货粮油、餐饮美食、日杂百货等多个业态，全力打造“中央厨房”一站式采购基地。规划新建占地1.2万平方米、总建设面积5万平方米的大型商业综合体项目，新增车载交易档口119个，预计年增蔬菜交易量100万吨，年增交易额45亿元，可受益农户30万户。通过搬迁腾挪、基础设施提档、招商引强等系列举措，强化对水海产、地产蔬菜、蔬菜零售配送、豆制品调味料、肉类副食等五个特色交易区进行提档升级。其中本地菜农入场交易日均超500人次，年交易量超5万吨，交易额约3亿元，年增幅分别达38%和32%。新增农好美食一条街、商业步行街、干货粮油特色街和冻品特色街等四条精品街区。下半年新增花卉宠物、百货日杂两个特色街，满足市民“一站式”购物需求。

三、发挥龙头企业引领“共同富裕”效应。统筹推进“供销食惠仓”改造项目建设，项目总面积1.1万平方米，做好服务全省26个山区县特色农产品、各地市区域公用品牌代表农产品、进口商品等为一体的精品农产品展示销售场馆，突出176家“金农好好”品牌授权企业产品，开展5G直播、特色产业培训、产销对接服务。其中2021年上半年销售对口地区、26县的农产品超1000万元。通过“农户+基地+专业合作社+市场”的运作模式，在金华市郊塔石乡、罗店镇盘前村等地建立高山萝卜、西红柿等蔬菜基地5000余亩，在汤溪镇、东孝乡等乡镇建立安全农产品生产基地4000余亩，参股建立专业合作社5个，建立带动本地其他农产品形成特色交易区，年交易量超10万吨。构建华东地区大宗农产品销售通道，引入山东大白菜、大蒜，内蒙土豆，甘肃包心菜，福建、贵州茶叶等大宗农产品，带动本地农产品向外辐射。2020年直接联结带动农民合作社800余家，带动家庭农场数2500家。创新建立应急储备机制，与市场20余户蔬菜经营大户、本地50余蔬菜专业合作社建立战略合作联盟，确保在特殊时期市场能保障日供1000吨流动蔬菜。

（金华市农合联执委会）