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青田县以产业农合联为载体引领稻鱼产业大发展
发布日期:2017-11-15 浏览次数: 字号:[ ]

  

  一、制定产业生产标准,实施产业提升工程

  (一)加强基础设施建设。今年,青田稻鱼产业农合联在仁庄、小舟山、阜山等5大稻鱼共生集聚区创建稻鱼米示范基地1500亩,并计划至2019年底发展稻鱼米产业核心基地1万亩,预计产量达400万斤,产值达6000万元,最终实现"百斤鱼、千斤粮、万元钱"的产业一体发展模式。同时,积极参与仁庄稻鱼共生产业示验区、方山稻鱼共生系统保护区、小舟山稻鱼-梯田-创意农业观光示范园等园区的规划建设,辐射带动县域内其他乡镇稻鱼共生产业发展,带动更多农户发展农业增收致富。

  (二)提升稻鱼标准化水平。产业农合联加强典型示范,以点带面,推动产业全面发展,对示范基地统一使用稻、鱼品种,统一生产标准,统一组织收购与营销。为帮助会员解决鱼苗品种问题,传承、培育、壮大、提升青田田鱼的品种质量,保护全球重要农业文化遗产这一品牌,稻鱼产业农合联举办了鱼苗统一赠领活动,为示范基地农户捐赠田鱼苗7万多尾,保障了青田田鱼品种的统一。同时加强对传统鱼种、稻种的资源保护和对鱼苗、稻种繁育的科技支持力度。下一步将建立"多点多户"的青田田鱼源种保护机制,在方山、仁庄等乡镇,建立青田田鱼传统源种保护点,鼓励农户优先购买传统优质鱼苗。

  (三)提升稻鱼米的加工开发能力。支持稻鱼米加工企业的升级改造,鼓励购置稻谷烘干、仓储、加工和包装等现代化装备,通过申报稻鱼米加工包装设备山区经济项目,青田首个稻鱼米加工与包装园区落户腊口镇工业区,目前已完成厂区稻鱼米加工包装设备的采购与安装。推进校地合作,积极与科研院所合作开展稻鱼米系列产品的研究开发和副产品的利用,不断提高稻鱼米的附加值。

  二、建设综合营销平台,拓宽产业销售渠道

  (一)开展线上策划,提升品牌影响力。为将青田绿色生态的"稻鱼米"通过新的模式推荐给更多人,青田县供销社(农合联)与杭州一厨网络科技有限公司签署了青田稻鱼米线上众筹项目协议。通过互联网和社交网络重构青田稻鱼米原有的生产流程,让更多的人了解青田稻鱼共生系统和青田农耕文化,增强消费者对青田稻鱼米的认知度。目前众筹已在开始吧等平台上线,认筹金额56万元,达到宣传与营销双丰收。开设青田稻鱼米微店、淘宝店,并设立专业的营销团队负责店铺的运营,同时利用网络店铺进行游戏互动,极大地提高了青田稻鱼米的知名度和销售量。

  (二)通过实体化运作,健全发展体系。青田县侨乡农品城是由青田县供销社负责牵头落实的建设项目。项目一期展示销售中心位于油竹街道,经营面积约2900平方米,目前已开始试营业。青田县稻鱼产业农合联在青田侨乡农品城设立了青田稻鱼共生产品展示展销中心,成为展示稻鱼文化和农耕文化以及展示青田特色农产品的展示基地。利用农耕学堂展示传统农业文化遗产的魅力,开发稻鱼文化观光旅游,提升青田县"稻鱼共生"系统的旅游品牌。之后我们还将在产品主覆盖区,选择合适场景,比如高档物业门店、超级市场连锁店、优势生态产品连锁店、酒店等,投放青田稻鱼米智能销售专柜。

  (三) 开展线下推介,提高知名度和销售量。青田县稻鱼产业农合联积极组织稻鱼系列产品参加各级农博会、展销会,前往杭州、上海等地举办稻鱼米推介会。通过核心区产品展示、小品表演、特色介绍、全媒体报道、稻鱼共生系统沙画宣传、新媒体互动的宣传营销策略,使青田稻鱼共生系统在杭州、上海等地引起高度关注。

  三、打造"稻鱼共生"品牌,提高产业经济效益

  (一)实施品牌战略。走农产品品牌战略是实现农民创收的又一策略,青田县农合联大力推行"政府主推、企业协作"的农产品品牌机制,开展以"全球重要农业文化遗产"为核心意涵的品牌建设。通过"青田区域公用品牌名"征集活动,确定了"青田青"为青田农产品的公共品牌,与"丽水山耕"形成母子品牌,确定了"稻鱼米"为青田米的统一名称。在人流量较大的动车站、高速路口、高档小区门口等投放青田稻鱼米的广告,进一步提升稻鱼米品牌建设成果。

  (二)弘扬品牌文化。悠久的稻鱼共生历史孕育了灿烂的稻鱼文化。青田县稻鱼产业农合联以农事习俗为主线,开展以"稻鱼之恋"为文化品牌的节庆活动。分别在舒桥、仁庄、小舟山、方山等"稻鱼共生"示范基地举办了"稻鱼之恋"文化节、音乐节、开犁节和开镰节,通过鱼灯表演、尝新饭、农事体验等活动赢得了社会各界对青田稻鱼共生系统和稻鱼米的广泛关注。

  (三)提升产业效益。通过系列品牌打造,青田稻鱼米逐渐被消费者接受认可,成效初步显现。稻鱼米价格也有了质的飞跃,由原来的普通大米向中高端大米跃进。今年创建的1500亩核心基地,产量达到了50多万斤,产值达750多万元。